温室鸡腿菇种植技术

近年来，鸡腿菇的市场需求量越来越大，越来越多的农户开始尝试种植。鸡腿菇对生长环境要求较高，一般需要在温室内进行栽培。那么如何种植鸡腿菇呢？

一般来说，首先，菇农需要对堆肥进行发酵，8月份开始准备发酵。发酵完成后，9月即可进行菌种发酵。发芽后，10月可移入温室栽培，冬季即可采收。采收时一般可采三波，一直持续到第二年。

栽培时需要准备的材料有棉籽壳、石灰、尿素、磷肥、玉米芯等。这些原料按一定比例混合后，堆放在一起堆放发酵。堆放时要注意控制体积，体积太小，发酵效果不好。体积大，堆内发酵过度。因此，一般堆积量约为五立方米。当温度达到60度左右时，保持12小时左右，然后翻堆。翻面后让温度升高五度左右，再放一天。然后第三天再次翻动堆肥，让发酵效果更好，此时的PH值也是最合适的，刚好超过7，但不会超过8。发酵后含水量一般在60%左右，如果没有，可以适当加点水。发酵结束后自然放凉，装袋备用。菌种装入菌袋后即可密封，然后均匀堆放在温室内的货架上。注意一定的温度控制。温度来匹配。一般在这个栽培阶段，温室内的温度应该控制在24度左右，然后最好保证室内空气湿度在60%以上。在发芽的这个阶段，要时刻注意温度和湿度的变化。如果发酵温度过高，要及时进行降温处理，避免温度过高造成菌体烧焦的现象。

菌丝发育约一个月后，可以看到菌袋内部布满了菌丝。这时候可以把木耳袋拿出来，然后在上面加一根木棍，把木耳袋固定好。用农药杀虫后，调节发酵生产的温度和PH值，一般保持在25度以上。 （来源：汽车微人）